{"product_id":"stainless-steel-mixing-tool-for-thermomix-tm5-tm6-tm7-accessories-replacement-mixing-easy-to-clean-assemble","title":"Couteau Pétrin Thermomix TM5 \/ TM6 \/ TM7 Inox – Lame à Pâte à Bords Émoussés","description":"\u003cp\u003eSur un Thermomix, la pâte à pain ou à pizza a tendance à s'enrouler autour du couteau d'origine et à rester coincée entre ses \u003cstrong\u003e4 lames tranchantes\u003c\/strong\u003e. Ce \u003cstrong\u003ecouteau pétrin\u003c\/strong\u003e le remplace le temps de la préparation : \u003cstrong\u003e2 pales inox à bords émoussés\u003c\/strong\u003e qui brassent la pâte au lieu de la couper, se montent \u003cstrong\u003esans outil en moins d'une minute\u003c\/strong\u003e et se rincent en quelques secondes. Compatible \u003cstrong\u003eTM5, TM6 et TM7\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong\u003eacier inoxydable 304\u003c\/strong\u003e avec joint silicone, 7,9 × 11,5 cm, lavable au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e2 Pales au Lieu de 4 Lames : une Pâte Brassée, Pas Coupée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau d'origine est conçu pour hacher et mixer : ses lames tranchantes découpent la pâte et l'enroulent sur l'axe. Ce couteau pétrin utilise une \u003cstrong\u003estructure à double pale\u003c\/strong\u003e qui entraîne la pâte dans le bol et la replie sur elle-même, comme un pétrissage à la main. La pâte est travaillée de façon plus homogène et ne s'entortille pas autour du couteau, pour une texture lisse et élastique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBords Émoussés : Aucun Risque de Coupure\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes pales n'ont \u003cstrong\u003eaucun tranchant\u003c\/strong\u003e. Vous pouvez racler la pâte, retirer le couteau du bol et le nettoyer à mains nues sans risque de vous couper, ce qui n'est pas le cas avec le couteau d'origine. Revers de la médaille : il ne hache pas. Pour mixer, broyer ou hacher, remontez votre couteau d'origine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAcier Inoxydable 304 et Joint Silicone\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe corps et les pales sont en \u003cstrong\u003eacier inoxydable 304 épaissi\u003c\/strong\u003e, un inox alimentaire qui ne rouille pas et ne se déforme pas sous l'effort des pâtes denses. L'embase, équipée d'un \u003cstrong\u003ejoint silicone\u003c\/strong\u003e et d'un \u003cstrong\u003eentraînement à 6 dents\u003c\/strong\u003e, se verrouille dans le bol exactement comme le couteau d'origine. L'axe tourne sur des roulements en inox.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eInstallation en Moins d'une Minute\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe changement se fait sans outil, bol vide et débranché :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1.\u003c\/strong\u003e Tournez la base du bol pour la déverrouiller et retirez le couteau d'origine.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2.\u003c\/strong\u003e Insérez le couteau pétrin dans le fond du bol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e3.\u003c\/strong\u003e Remettez la base et tournez-la jusqu'au verrouillage.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e4.\u003c\/strong\u003e Avant la première utilisation, faites un essai avec un peu d'eau pour vérifier l'étanchéité du joint.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNettoyage et Entretien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrâce aux bords émoussés et à la surface inox non revêtue, la pâte accroche peu : un \u003cstrong\u003esimple rinçage à l'eau\u003c\/strong\u003e suffit dans la plupart des cas. Une légère adhérence reste possible avec les pâtes très hydratées, c'est normal. Le couteau passe aussi au \u003cstrong\u003elave-vaisselle\u003c\/strong\u003e. Laissez sécher le joint à l'air libre avant de ranger le couteau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCouteau d'Origine ou Couteau Pétrin : Lequel Monter ?\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; max-width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px; table-layout: fixed; word-wrap: break-word;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"background: #3a9e8f;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; text-align: left; width: 34%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0,0,0);\"\u003eCritère\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; text-align: center; width: 33%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0,0,0);\"\u003eCouteau d'origine\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; text-align: center; width: 33%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0,0,0);\"\u003eCouteau pétrin\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eNombre de lames\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; text-align: center;\"\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; text-align: center;\"\u003e2 pales\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eTranchant\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; text-align: center;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; text-align: center;\"\u003eNon (bords émoussés)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eHacher, mixer, broyer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; text-align: center;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; text-align: center;\"\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003ePâte à pain, pizza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; text-align: center;\"\u003eS'enroule sur l'axe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; text-align: center;\"\u003eOui, usage prévu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eBrioche, pâtisserie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; text-align: center;\"\u003ePossible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; text-align: center;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eNettoyage après pâte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; text-align: center;\"\u003ePâte entre les lames\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; text-align: center;\"\u003eRinçage à l'eau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eCompatibilité Selon Votre Thermomix\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVérifiez le modèle sur la plaque signalétique sous l'appareil avant de commander :\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; max-width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px; table-layout: fixed; word-wrap: break-word;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"background: #3a9e8f;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; text-align: left; width: 30%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0,0,0);\"\u003eVotre Thermomix\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; text-align: left; width: 70%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0,0,0);\"\u003eCe couteau pétrin\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eTM7\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCompatible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eTM6\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCompatible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eTM5\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCompatible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eTM31\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eNon compatible, voir la \u003ca style=\"color: #3a9e8f; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/cuisinepratiqui.com\/products\/lame-thermomix-tm31\"\u003eLame Thermomix TM31\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eTM21\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eNon compatible, voir le \u003ca style=\"color: #3a9e8f; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/cuisinepratiqui.com\/products\/couteau-thermomix-tm21\"\u003eCouteau Thermomix TM21\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; max-width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px; table-layout: fixed; word-wrap: break-word;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600; width: 45%;\"\u003eCompatibilité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eThermomix TM5, TM6, TM7\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eAcier inoxydable 304 épaissi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003ePales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e2, à bords émoussés (non tranchantes)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eFixation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eEntraînement 6 dents, joint silicone\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eDimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eH 7,9 cm × l 11,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eInstallation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eSans outil, moins d'une minute\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eNettoyage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eRinçage à l'eau ou lave-vaisselle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eContenu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e1 couteau pétrin complet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003eRetrouvez toutes les pièces et accessoires pour votre robot dans notre collection \u003ca style=\"color: #3a9e8f; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/cuisinepratiqui.com\/collections\/accessoires-thermomix\"\u003eAccessoires Thermomix\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine Pratique","offers":[{"title":"Europe (5 - 7 jours)","offer_id":58814969741647,"sku":"200007763:201336101","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0271\/2007\/4845\/files\/S8934b16444d043d299e252bb48e67860V.webp?v=1789755191","url":"https:\/\/cuisinepratiqui.com\/products\/stainless-steel-mixing-tool-for-thermomix-tm5-tm6-tm7-accessories-replacement-mixing-easy-to-clean-assemble","provider":"Cuisine Pratique","version":"1.0","type":"link"}